Le chocolat est-il bon pour la santé ?

Le chocolat est-il bon pour la santé ?

Le chocolat est une des gourmandises les plus aimées. Mais est-il vraiment bon pour la santé ? Dans cet article, nous répondons à toutes vos questions et nous vous disons tout sur les bienfaits et les effets négatifs du chocolat.

Le chocolat, que contient il ?

Le chocolat est essentiellement composé de cacao. C’est l’ingrédient principal de celui-ci puisque c’est la teneur du cacao qui fait la qualité du chocolat. Cependant, le chocolat reste une gourmandise calorique notamment dû à son taux de sucre et de graisse.

Le chocolat blanc et le chocolat au lait détiennent peu de cacao, mais plus de sucre que le chocolat noir et inversement. Cependant, c’est le chocolat noir qui peut apporter des vertus notamment dû aux antioxydants qu’il contient.

Les bienfaits du chocolat

Le chocolat noir détient en effet de nombreux bienfaits tels que :

• C’est un stimulant pour la mémoire et la concentration
• Il favorise le sommeil
• Il aide à réduire la pression artérielle,
• Il détient des propriétés antioxydantes
• Le chocolat noir est un antidépresseur naturel

Les méfaits du chocolat

Cependant, le chocolat peut avoir des effets négatifs. Effectivement, il est déconseillé aux allergiques et aux diabétiques de consommer du chocolat puisqu’il reste un aliment sucré.

De plus, le chocolat aide à réguler les cycles de sommeil grâce au magnésium qu’il contient, mais il détient également de la caféine qui peut gêner l’endormissement. Ainsi, si vous consommez trop de chocolat, vous risquez de mal dormir.

Par ailleurs, le taux de matière grasse contenu dans le chocolat peut occasionner des reflux gastro-œsophagiens. Cela est dû au beurre de cacao qui provoque des petits désagréments en stimulant le relâchement du sphincter en haut de l’estomac.

Chalencon

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